Une journée d’échange s’adressant aux acteurs-trices qui travaillent à promouvoir la sécurité et l’autonomie alimentaires dans les quartiers montréalais.
Pour tout savoir sur le développement de serres en milieu urbain : les enjeux, les défis, les obstacles, les clés de succès pour développer ou consolider des projets.
Animée par Jean-Philippe Vermette
Inscription sur Eventbrite. Cliquez ici.
De plus en plus de quartiers montréalais unissent leurs efforts pour développer des systèmes alimentaires locaux afin d’assurer la sécurité alimentaire des populations en situation de pauvreté.
Ces systèmes favorisent l’accès et la consommation d’aliments sains, locaux et cultivés avec un souci d’équité sociale, économique et environnementale. Ils se composent de différents maillons interreliés : production, transformation, distribution, consommation, jusqu’à la gestion des déchets.
Les serres urbaines sont un élément crucial du volet production des systèmes alimentaires locaux.
Cette journée s’adresse à vous si :
Vous êtes coordonnateur-trice d’une table de quartier, organisateur-trice communautaire, agent-e de développement, directeur-trice d’organisme, employé-e de la Ville de Montréal, membre de jardins collectifs, horticulteur-trice, agronome, étudiant-e, nutritionniste, universitaire, entrepreneur-e, etc.
Vous êtes curieux-se d’en savoir plus sur l’agriculture urbaine comme moyen de favoriser la sécurité alimentaire.
Vous souhaitez aller de l’avant avec un projet collectif de serre éducative, productive ou communautaire en zone urbaine.
Au programme
En avant-midi : dès 9 h
Présentation d’ouverture / Terreau de base
- Les différents types de serres : éducative, productive, chauffée, non chauffée, sur toits, sur terre, etc.
- Les besoins : coûts de construction, design, matériaux, chauffage, entretien, emplacement, réglementation, etc.
- L’intégration de serres dans les systèmes alimentaires locaux
- La réglementation municipale sur l’implantation de serres en zone urbaine, notamment dans les parcs et autres espaces?
Ateliers du matin / Quatre terreaux à creuser davantage
- Serres et budget
- Serres et réglementation
- Serres et agronomie
- Serres et enjeux techniques
En après-midi : dès 13 h
Présentation de projets inspirants
- Les serres du dos blanc (Saint-Laurent)
- Notre Quartier Nourricier (Centre-Sud)
- Les serres des Jardins des Patriotes (Saint-Michel)
- Vert l’Harmonie (Mercier-Ouest)
Ateliers de l’après-midi/ Quatre terreaux à creuser davantage
- Les serres et l’économie sociale avec Les serres du dos blanc
- Les serres communautaires avec Notre Quartier Nourricier
- Les serres pédagogiques avec les Jardins des Patriotes
- Les serres dans les milieux de vie avec Vert l’Harmonie
Une initiative du Projet impact collectif (PIC) de Centraide du Grand Montréal dans le cadre des ateliers/C en collaboration avec le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB).
Réalisée grâce à la généreuse participation de :
Direction de santé publique de Montréal
Ville de Montréal et ses des arrondissements
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
Coalition montréalaise des tables de quartier
Conseil SAM